27 октября | Мастер-класс по б/а коктейлям от команды «Полторы комнаты»

Время: с 13:00 до 14:30
Место: Гостиная ресторана Гус Гус, 2 этаж
Ведущие: команда «Полторы комнаты» — Андрей Шевченко, старший бармен и Александр Гаврик, бармен

Тренд на безалкогольные коктейли набирает обороты: гости все чаще заказывают эти напитки, ожидая такой же яркий и характерный вкус «оригинала».

На встрече ребята из «Полторы комнаты» расскажут:
— какие гости заказывают б/а коктейли;
— чем они отличаются от алкогольных «исходников»;
— почему команда баров производит все ингридиенты самостоятельно и как устроен этот процесс;
— про технологии приготовления различных б/а спиритов: б/а бурбон, б/а джин, б/а апероль;
— про техники и приемы заготовок, а также про то, как придумывать коктейли в б/а обрамлении.

На мастер-классе будет практическая часть и дегустация 🔥

Человек для связи — Лера Редькина, менеджер по внутренним мероприятиям и коммуникациям
TG: @valeriia_redkina | +7 (910) 967-09-48