17 декабря | Cовременная русская кухня и ее прочтения

Место: Juan Cantina Espanola
Время: 9:00 - 11:00

Всем привет!
приглашаем на мастер-класс "Cовременная русская кухня и ее прочтения" от шеф-повара ресторана Bist Владимира Полторацкого.

Что вас ждет на мастер-классе:
• Узнаете, как взять классические блюда за основу и создать их интересные интерпретации.
• Научитесь искать и работать с новыми продуктами.

Познакомитесь с механикой приготовления сета из трех блюд и попробовать их.

Для кого: для поваров, су-шефов и 2 места для всех желающих.

Выбирайте дату и записывайте свою команду на тренинг.

Человек для связи Ася Кириченко, телефон / telegram +79110221735